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— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, qu'est-ce que c'est ?
La licence Professionnelle Nutrition, alimentation, santé est une Licence dite professionnelle car celle-ci prépare au mieux à l’exercice d’une profession à la sortie du BAC +3.
Attention : Ne pas confondre Licence, qui se déroule en 3 ans et qui valide 180 points ECTS, et Licence Pro. qui se déroule en un an et qui valide 60 points ECTS en plus des 120 points demandés pour l’admission.
Dans cette formation, tu te prépareras aux métiers de l’alimentation liée à la santé, à l'hôtellerie restauration, restauration collective ou au sein de l'industrie agroalimentaire.
L’objectif de la Licence Professionnelle Nutrition, alimentation, santé est de former des individus capables de concevoir des menus en corrélation avec l'alimentation et la santé, maîtrisant les liens existants entre aliments et santé ainsi que les interactions aliments/médicaments.
— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, quels sont les formats d'études possibles ?
Il est possible d’intégrer cette Licence Pro. Nutrition, alimentation, santé en formation initiale ou continue. Aussi, le cursus est totalement ouvert à l’apprentissage et compatible avec la VAE (Validation Des Acquis)
La VAE ? En gros, le principe de la VAE permet à toute personne engagée dans la vie active d’accéder à une formation et d’obtenir tout ou partie d’un diplôme en faisant valoir ses expériences professionnelles ou personnelles.
— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, où se trouvent les établissements en France ?
En France, la Licence Professionnelle Nutrition, alimentation, santé est proposée dans les établissements suivants.
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Licence professionnelle : Comment se déroule la formation ?
— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, inscription et admission ?
La formation Nutrition, alimentation, santé est sélective, il y a généralement 1 ou 2 promotions maximum par établissement.
Les postulants doivent posséder un diplôme Bac +2 minimum (120 points ECTS) de préférence dans les domaines diététique, de la santé. Il n’existe aucune limite d’âge pour les étudiants, excepté les apprentis et les élèves en alternance qui devront être des personnes âgées de 18 à 30 ans. Aussi, il existe des modalités d’inscription (CV, lettre de motivation, résumé des missions professionnelles réalisées, etc).
L’inscription se fait uniquement via l’établissement directement.
— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, quels sont les programmes proposés ?
La Licence Pro. Nutrition, alimentation, santé à l’Université se rapproche de la Licence Générale dans son contenu.
- Comme la majorité des Licences, la Licence Pro. Nutrition, alimentation, santé est composée de deux types de cours : les Cours Magistraux (CM) et les Travaux Dirigés (TD). Les CM correspondent sans doute à l’image que tu te fais de l’Université : de grands amphithéâtres remplis de plusieurs centaines d’élèves avec un professeur doté le plus souvent d’un micro. Leur but est de délivrer le cours aux étudiants. Au contraire, les TD sont plus fidèles aux cours que tu connais déjà au Lycée avec une trentaine d’étudiants dans une petite salle.
- L’évaluation en Licence Pro. Nutrition, alimentation, santé se fait par semestre (2 semestres par an) et fonctionne selon un système 50/50 : 50% de la moyenne générale de l’étudiant s’établit grâce à un contrôle continu en TD tandis que l’autre 50% s’établit grâce aux examens de fin de semestre appelés « partiels ». Aussi, les étudiants doivent réaliser un rapport de stage ainsi qu’une soutenance à la fin de leur cursus.
En Licence Pro. Nutrition, alimentation, santé, tu auras l’occasion d’étudier en enseignement général :
- Anglais
- Droit
- Informatique
Pour les enseignements de spécialité, les cours tourneront autour de :
- Connaissance des aliments et techniques culinaires
- Les régimes alimentaires
- Santé et pharmacologie
- Anatomie et physiologie
Le sais-tu ? Les étudiants apprentis ont accès, après l’obtention de leur diplôme, au dispositif Movil’App qui est un programme de mobilité européenne permettant aux étudiants concernés de réaliser 6 mois de stage à l’étranger en bénéficiant d’aides à la mobilité.
— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, suis-je fait pour ?
Les autres étudiants viendront de cursus riches et variés, mais la Licences Pro. Nutrition, alimentation, santé est l’une des Licences dans laquelle tu te retrouveras avec des passionnés par la nutrition.
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Licence professionnelle : Que faire après ?
— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, quel est le salaire moyen après la formation ?
Contrairement à la Licence Générale, la Licence Professionnelle Nutrition, alimentation, santé prépare ses élèves à la vie active. Ainsi, il est possible d’être directement embauché après l’obtention de ce diplôme. Cela est possible grâce au stage que les élèves ont à réaliser (en formation continue ou en alternance).
Un profil junior pourra prétendre à 1 200€ net mensuel.
Un profil senior pourra prétendre à 2 300€ net mensuel.
— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, quels débouchés et métiers faire après la formation ?
Il existe de nombreux débouchés possibles suite à l’obtention de cette Licence Pro. Nutrition, alimentation, santé, dont :
- Technicien qualité
- Diététicien
- Chef de cuisine en restauration traditionnelle
- Manager en restaurationcollective
- Responsable laboratoire ou qualité en industrie agroalimentaire
— Licence professionnelle, Nutrition, alimentation, santé, quelles sont les formations supérieures accessibles après la formation ?
La licence Pro. Nutrition, alimentation, santé ne vise pas la poursuite d’études des élèves mais une insertion professionnelle immédiate cependant il est tout à fait possible de postuler pour poursuivre vers :
- Un Master Professionnel
- Une Ecole de Commerce
- Une Ecole d’ingénieur
- Une Ecole de Media Communication
- Une Ecole de Santé
- …
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